- Пулп от плодове акай от уникалния сорт Euterpe Precatoria
- Естествен източник на витамин А, Е, желязо и фибри
- Удобна прахообразна форма
- Сертифициран биологичен продукт
BeOrganic Acai Berries е сертифициран биологичен продукт, съдържащ акай бери от уникалния сорт Euterpe Precatoria без семена и кожа. Те принадлежат към т.нар. суперхрани и са естествен източник на витамин А, Е, желязо и фибри.
Акай бери са плодове, които донякъде приличат на грозде, но са малко по-малки и съдържат само едно семе. Те растат на палми, които се срещат естествено в Амазония, и са основна част от диетата на хората от джунглата. Отличават се с толкова висока концентрация на ценни хранителни вещества, че ги наричат "съкровището на Амазонка".
Акай може успешно да се опише като суперхрана или функционална храна. Тези плодове имат много интересен хранителен профил и фитохимичен състав. В сравнение с други плодове те осигуряват малко въглехидрати, но са богати на фибри и съдържат известно количество протеини. Съдържащите се в тях мастни киселини по своя профил наподобяват зехтина. Тези по-скоро незабележими плодове съдържат и значително количество витамини и минерали. Особено внимание заслужават високите нива на витамин А (спомага за доброто зрение), витамин Е (мощен антиоксидант) и желязо (спомага за намаляване на чувството на отпадналост и умора).
Акай се извлича основно от два вида палми. Най-разпространеният е Euterpe oleracea, който дава малко по-големи плодове. По-рядко срещана, но считана за по-благородна, е Euterpe precatoria. Твърди се, че пулпата на нейните плодове е по-богата на полифеноли - съединения с мощен антиоксидантен потенциал.
Акай като пресен плод е доста трудно да се намери в Европа. Отличен начин да ги включите в диетата си е да посегнете към представения тук продукт. Той съдържа прахообразна, органична пулпа от плода, лишена от семена и кори. Суровината се доставя от Бразилия, т.е. от района, където този ценен плод се среща естествено. Прахообразната форма осигурява удобна употреба и съхранение.
В обобщение, BeOrganic Acai Berries е натурален продукт с отлично качество и сертификат, потвърждаващ биологичния произход на суровината. Той съдържа пулпа на прах от плодовете, считани за едни от най-хранителните плодове в света. Това е идеалният начин да си набавите ценни витамини и минерали в диетата от естествен източник.
