Yellow Stork Tea Matcha+ Bacopa Monnieri е уникална комбинация от чай матча на прах и екстракт от Bacopa Monnieri.
Матча е японски зелен чай с отличителен вкус, характерен интензивен зелен цвят и сложен аромат. Той се отличава с уникалния си производствен процес - преди бране чаените растения се засенчват, за да се увеличи съдържанието на хлорофил в листата. Събраните листа се изсушават и след това се смилат на фин прах, който представлява матча.
Едно от основните предимства на матча е, че се консумира цяла, като суспензия, а не само като настойка. В резултат на това тя запазва повечето си ценни съставки, тъй като не е ферментирала или окислена преди смилането.
Матча е източник на много полезни вещества, като антиоксиданти, катехини, теин, танин и теанин.
Bacopa monnieri, известна още като Brahmi, е растение, използвано в аюрведичната медицина и други медицински системи. Растението се използва заради потенциалните му ползи за здравето, особено за мозъка и нервната система. Поради наличието на бакозиди му се приписва невропротективно действие.