- Има противовъзпалителен ефект и укрепва имунната система
- Намалява риска от диария, причинена от C. difficile
- Подпомага поддържането на балансирана чревна микрофлора
- Подпомага лечението на остра постинфекциозна диария
- Ефективен при превенция на диария на пътуващите
- 5 милиарда дрожди Saccharomyces Boulardii
- Подпомага регенерацията на чревната тъкан
Saccharomyces Boulardii е еднокомпонентна хранителна добавка, съдържаща пробиотични дрождеви култури от щама Saccharomyces Boulardii, които имат доказана ефективност в борбата със симптомите на диария с различна етиология и спомагат за възстановяването на чревната микрофлора. В една капсула има 5 милиарда КОЕ Saccharomyces Boulardii.
Пробиотици са живи микроорганизми, които според Световната здравна организация (СЗО), когато се прилагат в достатъчно количество, имат благоприятен ефект върху здравето на гостоприемника. В допълнение към свойствата си за укрепване на здравето, пробиотиците трябва да отговарят и на други критерии, които включват документирана безопасност на употреба, устойчивост на стомашен сок и жлъчни киселини, способност за колонизиране на червата и свойства да се конкурират ефективно за рецептори с патогенните микроорганизми.
Пробиотиците могат да бъдат или под формата на специални препарати, включващи единичен щам или комплексни култури, или да бъдат получени от храни (ферментирали млечни продукти - кисело мляко, мътеница, кефир).
Saccharomyces boulardii е вид непатогенни дрождеподобни гъби. Доказано е, че този щам има антимикробни и антитоксични свойства, както и че влияе върху състава на чревната флора, метаболизма и имунитета.
Щамът Saccharomyces boulardii е изолиран през 1920 г. от плодове на личи и мангостан от микробиолога Хенри Булард. Микроорганизмът се характеризира с оптимална температура на растеж (37oC) и е устойчив на жлъчни киселини и на ниското pH на стомашното съдържимо.
Механизъм на действие на S. boulardii
Действието на S. bouardii е многопосочно. Наблюдавани са редица механизми, чрез които този щам оказва благоприятното си въздействие върху човешкия организъм. Те включват: увеличаване на адхезията на патогенните бактерии към S. boulardii, което намалява адхезията на бактериите към чревните клетки и подобрява изхвърлянето им от организма; стабилизиране на чревната флора чрез възстановяване на синтеза на късоверижни мастни киселини (оцетна, пропионова и маслена киселина); участие в производството на полиамиди, отговорни за съзряването на ентероцитите, които позволяват производството на храносмилателни ензими.
Освен това S. boulardii играе важна роля в подпомагането на имунната система - увеличава секреторния компонент (СК) и имуноглобулин А (IgA), както и стимулира секрецията на противовъзпалителния фактор и намалява синтеза на провъзпалителния цитокин IL-8.
Противодействие на диария, свързана с антибиотична терапия
Антибиотичната терапия, особено тази с висок антимикробен спектър и срещу анаеробни бактерии (напр. клиндамицин, аминопеницилин), може да доведе до появата на диария, която се основава предимно на нарушаване на чревната микрофлора.
Според многобройни мета-анализи употребата на пробиотици може да сведе до минимум риска от диария с до 60%. Този щам противодейства на диарията както при възрастни, така и при деца. Доказано е, че приемът на пробиотик, съдържащ S. boulardii, в доза 0,2-1 g/ден по време на всяка антибиотична терапия може да намали риска от диария с повече от 50%.
Ефективност при инфекция с Clostridium difficile
Saccharomyces boulardii произвеждат протеаза, способна да свързва токсините, произвеждани от Clostridium difficile, което намалява отделянето на водни и натриеви йони в червата и подобрява усвояването на протеините, и следователно може да намали риска от псевдомембранозен колит.
Инфекцията с C. difficile е доста често срещано съпътстващо антибиотичната терапия явление и е причина за около 10-20 % от диариите. Освен това тя е нерядко срещана причина за вътреболнични чревни инфекции. Рандомизирани научни изследвания показват, че щамът Saccharomyces boulardii е особено ефективен при пациенти, които се борят с повтарящи се епизоди на диария, причинени от C. difficile.
Saccharomyces boulardii и диария на пътуващите
Диарията на пътуващите се диагностицира, когато пациентът има три или повече течни или полутечни изпражнения на ден, придружени от поне един от следните симптоми - повишена температура, гадене, повръщане, болезнено оригване и кръв в изпражненията. Тези симптоми обикновено се появяват през първите 2 седмици от пътуването и могат да продължат до около 4 дни без започване на подходящо лечение. Най-честите причини за диария са бактериални инфекции, причинени от щам на Escherichia Coli и бактерии като Schigella, Salmonella или Camputobacter.
Научни изследвания са доказали, че S. boulardi може да бъде ефективен при диария на пътниците. Според наблюденията, проведени сред възрастни пътници от Австрия в тропически страни, е установено, че при тези, които са приемали S. boulardii преди и по време на пътуването, честотата на пътническата диария е намаляла с около 20 %.
В обобщение, Now Foods Saccharomyces Boulardii е хранителна добавка, която ефективно допълва диетата с полезния щам Saccharomyces boulardii. Продуктът може да бъде особено полезен по време на антибиотична терапия и повтаряща се диария от различен произход, а също така се препоръчва за пътуващи в страни с повишен риск от диария на пътуващите.
